Природа полна сюрпризов, многие вызывают неположительные эмоции. Паразитические формы жизни — те сюрпризы, приносящие уйму проблем. К сожалению, человек, как и другие животные, подвержен паразитарным болезням.

Оглавление:

Что такое трихинеллез

Это инфекционное гельминтозное заболевание, возбудителем является трихинелла — большой внутриклеточный паразит типа круглые черви, относящийся к классу Enoplea.

Кто является источником заражения

Источниками заражения трихинеллеза являются зоофаги (плотоядные животные) и полифаги (всеядные животные).

трихинеллез фотоНаиболее подвержены этому заболеванию медведи, лисы, волки, тюлени, моржи, лошади, свиньи. Личинки попадают в организм человека при употреблении мяса зараженных животных из вышеперечисленного списка.

Важно знать! Опасно употребление вяленого, сырого мяса и мяса «с кровью».

Развитие трихинеллеза

После попадания в человеческий организм происходят следующие фазы.

Фаза

Происходящие процессы

Кишечная Эта фаза берет начало с момента заражения, а заканчивается откладыванием личинок половозрелой особью. После попадания в организм они покидают защитную капсулу и внедряются в слизистую оболочку желудка или тонкого кишечника. Этот процесс происходит в первые 1,5 часа после заражения. Через сутки становятся половозрелыми особями, а уже на четвертые сутки самка откладывает личинки, после чего начинается следующая фаза.
Миграционная Личинки попадают в кровеносные сосуды, а оттуда кровотоком разносятся в мышцы. Миграционная фаза начинается на 5−6 сутки после заражения.
Мышечная Личинки попадают в мышцы, после чего начинается процесс созревания. На 17−18 сутки после того, как самка отложила яйца, созревание заканчивается и трихинеллез становится заразным для других животных. На 4 неделю после отложения личинок, они покрываются капсулой, которая со временем покрывается слоем кальция. После обызвествления трихинелла уже не может начать новый цикл развития. Чтобы цикл воспроизвелся, необходим новый хозяин.

Интересные факты:

  1. Одна самка откладывает от 100 до 2000 личинок.
  2. Личинка, покрытая капсулой, может сохраняться в мышцах человека до 40 лет.
  3. Размер самок превышает размер самцов (самка 2,2 мм, самец 1,2 мм).

Симптомы трихинеллеза

Данное паразитическое заболевание имеет массу различных симптомов. Итак, пять неочевидных симптомов трихинеллеза у человека:

  • тошнота;
  • рвота;
  • боль в животе;
  • усталость;
  • расстройство пищеварения.

исследование мяса на трихинеллезСимптомы наблюдаются в момент, когда личинка еще находится в желудке или тонком кишечнике. К сожалению, у пациентов даже не возникает подозрение о том, что они больны, так как симптомы напоминают отравление.

После попадания их в мышцы наблюдаются следующие симптомы.

  1. Боли в мышцах.
  2. Озноб.
  3. Слабость.
  4. Многочисленные отеки.
  5. Головные боли.
  6. Лихорадка.
  7. Появление светочувствительности.
  8. Сыпь (уртикарная, папулезная, крапивница).

При наличии симптомов необходимо обратиться к специалистам (паразитолог, инфекционист, гельминтолог).

Трихинеллез — методы исследования

  1. трихинеллез симптомы у человека и лечение фотоОбщий анализ крови. Сопровождается аллергической реакцией организма, при которой наблюдается увеличение числа специализированных лейкоцитов — эозинофилов. Происходят воспалительные процессы, увеличивается число лейкоцитов в крови. Анализ крови способен показать изменения, по которым можно диагностировать болезнь.
  2. Биопсия мышц. При помощи иглы берется маленький кусочек пораженной части мышца, исследуется под микроскопом.
  3. Внутривенная аллергическая проба. Введение раствора с антигенами пациенту, которое должно сопровождаться покраснением и возникновением волдыря. Минусом исследования является тот факт, что реакция на антиген появляется после двух недель с момента заражения.
  4. Серологическая диагностика. Организм реагирует на появление паразитов выработкой антител, которые обнаруживает серологическая диагностика, используя реакцию крови с антигенами.

Исследование мяса

В частных случаях, когда методы диагностики не дают результатов, врачи прибегают к исследованию мяса: мясо предположительно больного животного, которое ел пациент, исследуется под микроскопом. Если капсулы видны в микроскоп, значит пациент болен.

Экспресс-тест на трихинеллез

Существуют тесты, основанные на принципе тонкослойной иммунохроматографии, которые способны вне лаборатории выявить с точностью 98%. Экспресс-тест выявляет антитела, образованные организмом животного при заражении, в крови или сукровице мяса. Данным тестом часто пользуются охотники, что уберегает их от данного заболевания. Подобные тесты можно приобрести в аптеках, охотничьих магазинах.

Как лечить трихинеллез у человека

Наиболее эффективным лечение, которое будет проводиться до образования личинок. Для этого используются антигельминтные препараты:

  • мебендазол (в дозировке 200−400 мг три раза в день в течение трех дней);
  • альбендазол (в дозировке 400 мг два раза в день в течение двух недель).

трихинеллез симптомы у человека фотоПрепараты способны уничтожать половозрелых особей и недавно появившихся личинок. Тем не менее эти препараты имеют массу побочных действий и противопоказаний, именно поэтому без назначения врача употребление категорически запрещено.

К сожалению, диагностика чаще всего проводиться уже после миграции в мускулатуру. Лечение в этой стадии не избавит от инфекции полностью. Кроме антигельминтных препаратов используются стероиды, направлены на уменьшение боли в мышцах.

При тяжелых формах лечение препаратами недостаточно эффективны, поэтому пациентам назначается госпитализация, где в стационарных условиях ставятся капельницы с коллоидными растворами для устранения интоксикации.

Распространенность заболевания

Трихинеллез часто встречается в США, Украине и странах СНГ. Тем не менее распространение данного паразитарного заболевания имеет место быть в любых уголках мира, где в пищу употребляется мясо зоо- и полифагов, так как трихинелла приспособлена к любым климатическим условиям.

Профилактика трихинеллеза

Чтобы уберечь себя и свою семью от такого страшного заболевания необходимо тщательно выбирать мясо, подвергая его термической обработке. Как правило, покупаемое в магазинах, безопасно, так как оно проходит через ветеренарно-санитарную проверку. Тем не менее следует отказаться от мяса «с кровью» и вяленого. Его следует хранить в замороженном виде при температуре не выше -23 градусов по Цельсию.

исследование на трихинеллезОхотникам, которые любят приготовить дичь на костре, нужно использовать экспресс-тесты, цена которых не превышает цены лечения.

Как готовить мясо, чтобы избежать заражения

Чтобы избежать рассматриваемого заболевания, следует хорошо прожаривать и варить. Личинки погибают исключительно при температуре 80 градусов, однако можно использовать температуру 50 градусов по Цельсию, увеличив время приготовления до 5 часов. Следует измельчать, так как оно обладает низкой теплопроводностью.

вся правда о шампуне и спрее Педикулен Ультра - инструкция по применению, противопоказания, отзывы.Рекомендуем прочитать: вся правда о шампуне и спрее Педикулен Ультра — инструкция по применению, противопоказания, отзывы.

Как быстро вылечить молочницу (кандидоз) у детей во рту — симптомы, причины, методы терапии. Информация здесь.

Как навсегда избавиться от паразитарного заболевания клонорхоз — parazity-gribok.ru/parasites/klonorhoz.html

Внимание! Копчение и засолка не избавляют мясо от личинок трихинеллы.

Заключение

Чтобы уберечь себя и семью, следует соблюдать правила профилактики. При обнаружении симптомов. Похожих на те, что описаны в данной статье, необходимо немедленно обратиться к специалисту.

Будьте здоровы!

Смотрите видео о том, как не заразиться трихинеллезом:

Нет комментариев. Будьте первым!

Оставить комментарий